Kurczak w sosie barbecue (BBQ)
Wielkość: 8 sztuk
Kalorie (porcja/sztuka): 164kcal
Składniki
Całość
- 8 szt podudzia z kurczaka
- 5 łyżek sosu bbq (gotowego lub domowego)
- 1 pęczek szczypioru
- 10 g sezamu jasnego (1 łyżka)
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka, do mięs
Domowy sos BBQ
- 2 łyżki keczupu (najlepiej dobrej jakości)
- 1 łyżka musztardy (gładkiej)
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- Przyprawa: papryka wędzona
Instrukcja
Całość
- Podudzia z kurczaka umyj i włóż do miski. Dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj.
- Następnie dodaj 3 łyżki sosu bbq i dokładnie wymieszaj.
- Odstaw do lodówki na 30 min. (jeśli masz możliwość, to przygotuj kurczaka wieczorem i zostaw na noc w lodówce).
- Ułóż pałeczki z kurczaka na blaszce posmarowanej olejem. Następnie za pomocą pędzelka posmaruj pozostałymi 2 łyżkami sosu.
- Piecz 40 min w temperaturze 200 stopni C (góra dół, bez termoobiegu).
- Po upieczeniu posyp sezamem oraz szczypiorkiem.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Domowy sos BBQ
- Wszystkie składniki połącz ze sobą w miseczce i dokładnie wymieszaj.
Informacje dodatkowe
Wartości odżywcze (1 sztuka): Kcal: 164 | Białko: 16,4 | Węglowodany: 4,3 | Tłuszcze: 9
Smacznego!
Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu