Kurczak w sosie barbecue (BBQ)

Kurczak w sosie barbecue to niezwykle aromatyczna potrawa, która zapachem skusi do wypróbowania niemal każdego 🙂 . Wykonanie jest bardzo proste, a kurczak w tej wersji idealnie sprawdzi się na imprezy i większe spotkania. Ponadto takiego kurczaka możemy przygotować także na grillu.

Drukuj

Kurczak w sosie barbecue (BBQ)

Przygotowanie: 1 h.

Wielkość: 8 sztuk

Kalorie (porcja/sztuka): 164kcal

Składniki

Całość

• 8 szt podudzia z kurczaka
• 5 łyżek sosu bbq (gotowego lub domowego)
• 1 pęczek szczypioru
• 10 g sezamu jasnego (1 łyżka)
• Przyprawy: sól, pieprz, papryka, do mięs

Domowy sos BBQ

• 2 łyżki keczupu (najlepiej dobrej jakości)
• 1 łyżka musztardy (gładkiej)
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka miodu
• Przyprawa: papryka wędzona

Instrukcja

Całość

• Podudzia z kurczaka umyj i włóż do miski. Dodaj przyprawy i dokładnie wymieszaj.
• Następnie dodaj 3 łyżki sosu bbq i dokładnie wymieszaj.
• Odstaw do lodówki na 30 min. (jeśli masz możliwość, to przygotuj kurczaka wieczorem i zostaw na noc w lodówce).
• Ułóż pałeczki z kurczaka na blaszce posmarowanej olejem. Następnie za pomocą pędzelka posmaruj pozostałymi 2 łyżkami sosu.
• Piecz 40 min w temperaturze 200 stopni C (góra dół, bez termoobiegu).
• Po upieczeniu posyp sezamem oraz szczypiorkiem.
• Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Domowy sos BBQ

• Wszystkie składniki połącz ze sobą w miseczce i dokładnie wymieszaj.

Informacje dodatkowe

Wartości odżywcze (1 sztuka): Kcal: 164 | Białko: 16,4 | Węglowodany: 4,3 | Tłuszcze: 9

Smacznego!

Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu