Co powiecie na nuggetsy bez mi臋sa? 馃檪 Tym przepisem przekonacie si臋, 偶e w takiej wersji mog膮 smakowa膰 nieziemsko! 馃檪 Nuggetsy z boczniak贸w, to propozycja dla ka偶dego. S膮 przepyszne i ka偶dy prosi o dok艂adk臋 馃槈 . Niekt贸rzy musieli rozkroi膰 kawa艂ek, 偶eby przekona膰 si臋, 偶e na pewno nie ma tam mi臋sa. Jest to 艣wietna propozycja na przek膮sk臋 imprezow膮 dla wegan i wegetarian. Spr贸bujcie koniecznie 馃檪 .
Nuggetsy z boczniak贸w
Wielko艣膰: 4 porcje
Sk艂adniki
- 250 g boczniak贸w
- 200 g m膮ki pszennej (u偶y艂am typ 405)
- 250 ml wody niegazowanej
- 200 g p艂atk贸w kukurydzianych
- przyprawy: 1 艂y偶ka papryki ostrej, 1 艂y偶ka papryki w臋dzonej, 1 艂y偶ka papryki s艂odkiej, 1 艂y偶eczka soli, odrobina chili
- olej do sma偶enia
Instrukcja
- Do miski wsyp m膮k臋 oraz przyprawy. Dodaj wod臋 i dok艂adnie wymieszaj lub zmiksuj. Masa ma przypomina膰 ciasto na nale艣niki.
- P艂atki kukurydziane rozdrobnij lub zmiel na mniejsze kawa艂ki.
- Boczniaki umyj i pokr贸j w kawa艂ki, najlepiej w pod艂u偶ne.
- Ka偶dy kawa艂ek zanurz najpierw misce z mas膮 (dok艂adnie wymieszaj, aby masa oblepi艂a ca艂ego boczniaka), a p贸藕niej w p艂atkach kukurydzanych.
- Do rondelka wlej olej i poczekaj, a偶 si臋 nagrzeje.
- Na rozgrzany olej wrzucaj kawa艂ki boczniak贸w i sma偶 chwil臋 do zarumienienia z ka偶dej strony.
- Wyjmij boczniaki i ods膮cz je na r臋czniku papierowym.
- Podawaj z ulubionymi sosami i dodatkami.
Informacje dodatkowe
Smacznego! Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku聽oraz obserwuj na instagramie. Wypr贸buj przepis do艂膮czaj膮c #przepisynawidelcu
Boczniaki to zdecydowanie m贸j ulubiony zamiennik mi臋sa. Uwielbiam takie nugetsy, a ju偶 dawno ich nie robi艂em, wi臋c fajnie, 偶e przypomnia艂a艣 mi ten pyszny przepis.
W takim razie bardzo si臋 ciesz臋, 偶e przypomnia艂am super przepis 馃檪 . Pozdrawiam serdecznie!