Omlet jajeczny z warzywami

Przygotowanie: 15 min.

Wielkość: 1 porcja

Kalorie (porcja/sztuka): 287kcal

Patelnię posmaruj lekko masłem lub innym tłuszczem, aby omlet nie przywarł. Następnie wymieszaj jajka z przyprawami i wlej je na patelnię.
Pokrój pieczarki oraz papryki i smaż je na drugiej patelni. Po ok. 7-8 minutach, kiedy pieczarki puszczą sok, a papryka lekko się zarumieni, dodaj na sam koniec szczypiorek oraz pomidorki (na patelni powinny być dosłownie kilkanaście sekund).
Wyciągnij omlet na duży talerz, a następnie ułóż na jego środku podsmażone warzywa. Opcjonalnie dodaj na górę mozzarellę, a następnie zwiń omlet tak samo jak naleśnika. Na górę możesz również dodać odrobinę szczypiorku.

Wartości odżywcze (porcja): Kcal 287 | Białko: 25,3 | Węglowodany: 5,8 | Tłuszcze: 18,4

Smacznego!

Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu