Dżem z cukinii

Przygotowanie: 1 h. 10 min.

Wielkość: 4 słoiczki (300 ml)

Kalorie (porcja/sztuka): 78kcal

Cukinie obierz ze skórki i pokrój w małą kostkę.
Przełóż do garnka i gotuj na małym ogniu 40 minut, co jakiś czas mieszając.
Po tym czasie przełóż garnek z kuchenki i zblenduj cukinie na jednolitą masę.
Następnie dodaj proszek galaretki, erytrtytol oraz sok z cytryny.
Wszystko dokładnie wymieszaj.
Przełóż gotową masę do słoiczków i odwróć do góry dnem na 15 minut.
*Dżem w temperaturze pokojowej jest dość rzadki, a trzymany w lodówce ma zwartą strukturę, podobną do galaretki.

Wartości odżywcze (słoiczek): Kcal: 78 | Białko: 4,6 | Węglowodany: 15,2 | Tłuszcze: 0,3

Smacznego!

Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu