Domowe chlebki naan
Wielkość: 8 sztuk
Kalorie (porcja/sztuka): 141kcal
Składniki
- 7 g drożdży suchych (1 opakowanie)
- 300 g mąki pszennej (2 szklanki)
- 100 g jogurtu naturalnego (1/2 szklanki)
- 125 ml wody (1/2 szklanki)
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soli
Instrukcja
- Mąkę i drożdże wsyp do miski, a następnie wymieszaj. Dodaj oliwę, jogurt, wodę i sól.
- Wyrabiaj ciasto do powstania jednolitej, gęstej masy.
- Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia.
- Po tym czasie wyjmij ciasto i podziel na 8 części. Z każdej uformuj kulę.
- Każdą kulkę rozwałkuj na cienki placek. Jeśli ciasto będzie przywierać, podsyp je mąką.
- Każdy placek smaż osobno na suchej, rozgrzanej patelni (wskazówka: patelnię przykryj pokrywką od garnka, żeby powstały pęcherzyki powietrza). Przewracaj placki na drugą stronę po około 2-3 minutach (kiedy pojawią się przypieczone bąble).
- Przed podaniem posmaruj chlebki oliwą. Można posypać je ulubionymi ziołami.
Informacje dodatkowe
Wartości odżywcze (sztuka): Kcal: 141 | Białko: 5 | Węglowodany: 28,9 | Tłuszcze: 0,7
Smacznego!
Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu