Jagodzianki

Przygotowanie: 2 hrs

Wielkość: 6 sztuk

Kalorie (porcja/sztuka): 284kcal

Mąkę z drożdżami wsyp do miski i wymieszaj. Następnie dodaj jajko, cukier puder i mleko. Wyrabiaj ciasto mikserem lub ręcznie.
Masło rozpuść w rondelku i dodaj do mieszanej masy. Wyrabiaj ciasto, a jeśli będzie się kleić, dosyp mąki.
Gotowe ciasto odstaw na godzinę do wyrośnięcia (przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce).
Umyte jagody wsyp do miseczki, dodaj 2 łyżki cukru pudru i dokładnie wymieszaj.
Po upływie godziny wyjmij ciasto z miski i chwilę ugniataj. Podziel je na 6 części. Z każdej uformuj dłońmi płaski placek. Nałóż nadzienie z jagód i cukru. Następnie zaklej ciasto tak jak pierogi (wskazówka: uważaj, żeby nie dostała się nigdzie mąka, ponieważ wtedy jagody wypłyną podczas pieczenia).
Następnie uformuj ciasto w owalny kształt. Postępuj tak z kolejnymi bułkami.
Układaj drożdżówki łączeniem do dołu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie przykryj je ściereczką i zostaw do ponownego wyrośnięcia na 20 minut.
Włóż jagodzianki do nagrzanego piekarnika i piecz 20 min. w temperaturze 180 stopni C.
Jagodzianki możesz polać lukrem lub posypać cukrem pudrem. Jeśli chcesz polać lukrem, to wymieszaj 3 duże łyżki cukru pudru z dwiema łyżeczkami wody do uzyskania gęstego lukru. Polewaj nim drożdżówki.

Wartości odżywcze (sztuka): Kcal: 284 | Białko: 7,2 | Węglowodany: 48,1 | Tłuszcze: 8

Smacznego!

Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu