Szakszuka

Przygotowanie: 15 min.

Wielkość: 2 porcje

Kalorie (porcja/sztuka): 229kcal

1 puszka pomidorów krojonych lub 3 pomidory świeże
4 jajka
1 pęczek bazylii
Przyprawy: pieprz, sól, chili, czosnek, bazylia z suszonymi pomidorami i czosnkiem
10 g tartego parmezanu

Na patelnię posmarowaną oliwą włóż pomidory z puszki (lub umyte i pokrojone świeże pomidory) i smaż na małym ogniu.
Bazylię posiekaj drobno i połowę wsyp do smażonych pomidorów. Dopraw przyprawami, a następnie wszystko wymieszaj i wbij jajka.
Smaż do momentu całkowitego ścięcia białek (najlepiej pod przykrywką).
Podawaj z pieczywem lub z grzankami. Przed podaniem posyp parmezanem.

Wartości odżywcze (porcja): Kcal: 229 | Białko: 19,4 | Węglowodany: 9,1 | Tłuszcze: 12,7

Smacznego!

Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu