Go Back
Chlebek bananowy
Drukuj

Chlebek bananowy

Przygotowanie: 1 h. 10 min.
Wielkość: 10 kawałków
Kalorie (porcja/sztuka): 163kcal

Składniki

  • 4 dojrzałe banany (4 małe lub 3 duże)
  • 185 g mąki pszennej lub owsianej (1,5 szklanki)
  • 70 g masła
  • 1/2 szklanki erytrytolu (lub cukru)
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Instrukcja

  • 3 banany obierz i włóż do miski, a następnie rozgnieć je widelcem.
  • Masło rozpuść w rondelku i dodaj do bananów. Do miski wbij jajko i całość wymieszaj.
  • Na koniec dodaj erytrytol, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszaj do uzyskania jednolitej, gęstej masy.
  • Tak przygotowaną masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia (ja użyłam keksówki o wymiarach 22 cm na 12 cm).
  • Ostatniego banana obierz i przekrój na pół, połóż na górze ciasta (wskazówka: ten punkt możesz pominąć).
  • Włóż ciasto do rozgrzanego piekarnika i piecz 50-55 min. w temperaturze 180 stopni C (do suchego patyczka).

Informacje dodatkowe

Wartości odżywcze (kawałek): Kcal: 163 | Białko: 3,2 | Węglowodany: 25 | Tłuszcze: 5,9
Smacznego!
Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu