Fit deser z galaretką
Wielkość: 2 porcje
Kalorie (porcja/sztuka): 196kcal
Składniki
- 1 galaretka (smak-owoce leśne)
- 125 g chudego twarogu
- 3 duże łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżeczki żelatyny lub agaru
- 3 łyżki erytrytolu (lub innego słodzidła)
- 1 łyżeczka ciemnego kakao
- 30 g malin (mrożonych lub świeżych)
- 30 g borówek
- 1 kostka czekolady do starcia i posypania
- 10 mini biszkoptów
Instrukcja
- Galaretkę wsyp do miseczki i zalej wrzątkiem, wymieszaj dokładnie, żeby rozpuścił się cały proszek. Odstaw w chłodne miejsce do delikatnego stężenia.
- Twaróg, jogurt i erytrytol włóż do blendera i zmiksuj na jednolitą masę.
- Żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki wypełnionej gorącą wodą i dokładnie wymieszaj. Wlej do przygotowanej masy z twarogiem.
- Podziel masę na 2 części, jedna ma stanowić 1/4 całości. Do mniejszej części dodaj łyżeczkę kakao i dokładnie wymieszaj.
- Wysoką szklankę włóż bokiem do miseczki lub innego pojemnika (tak, żeby leżała stabilnie). Wlej do niej połowę galaretki (bokiem, najlepiej za pomocą pojemnika z dzióbkiem). Wstaw do zamrażalnika na 20 min. (wskazówka: jeśli nie masz miejsca w zamrażalniku, wstaw do lodówki, ale wydłuży się czas tężenia).
- Następnie obróć szklankę drugą stroną i wlej tak samo białą część z twarogiem. Włóż do stężenia na 10 min.
- Z warstwą kakaową postępuj tak samo jak poprzednio – znów obróć szklankę i wlej masę. Włóż na 10 min. do stężenia.
- Gdy wszystkie warstwy są gotowe, na środek każdej szklanki włóż owoce, startą czekoladę i biszkopty.
- Deser można podać od razu do spożycia lub chłodzić w lodówce.
Informacje dodatkowe
Wartości odżywcze (porcja): Kcal: 196 | Białko: 20,7 | Węglowodany: 22,6 | Tłuszcze: 2,6
Smacznego!
Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu