Go Back

Jajko sadzone z cukinią

Przygotowanie: 15 min.
Wielkość: 2 porcje
Kalorie (porcja/sztuka): 159kcal

Składniki

  • 1 cukinia
  • 2 jajka
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 2 plasterki salami
  • Przyprawy: sól, pieprz, papryka, czarnuszka

Instrukcja

  • Cukinię umyj i pokrój na bardzo cieniutkie paseczki lub użyj temperówki do warzyw (ja przygotowałam cukinię za jej pomocą).
  • Rozgrzej patelnię i posmaruj masłem. Na rozgrzaną patelnię ułóż cukinię w okrąg, zostawiając miejsce na środku na jajko.
  • Wbij jajko w środek, posyp przyprawami i smaż całość na małym ogniu do momentu, aż jajko się zetnie (wskazówka: podczas smażenia możesz zakryć wszystko pokrywką).
  • Pomidorki pokrój w cienkie plastry, a salami na małe kawałki. Ułóż pomidory i salami wokół jajka. Całość posyp czarnuszką (wskazówka: pomidorki i salami możesz ułożyć już na patelni pod koniec smażenia lub dopiero na talerzu).

Informacje dodatkowe

Wartości odżywcze (porcja): Kcal: 159 | Białko: 10,5 | Węglowodany: 7,9 | Tłuszcze: 9,6
Smacznego!
 
Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu