Lubicie batony typu Lion? Kto ich nie lubi! 😉 Przygotowałam dla Was bardziej zdrową i wartościową wersję tych słodkości w postaci kulek. Całość jest wykonana z 5 składników: ryżu preparowanego, masła orzechowego, daktyli, czekolady i oleju kokosowego. Smakują wyśmienicie i zaspokajają ochotę na słodkie. Jedna kulka dostarcza 48 kalorii, przy czym musicie pamiętać, że słodkości fit również należy jeść z głową i nie przesadzać z ich ilością 🙂 .
Fit kulki lion
Wielkość: 30 sztuk
Kalorie (porcja/sztuka): 48kcal
Składniki
- 30 g ryżu preparowanego lub pokruszonych wafli ryżowych (użyłam ryżu)
- 50 g suszonych daktyli (około 15 średnich sztuk)
- 100 g masła orzechowego (3 pełne łyżki)
- 100 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (1 tabliczka)
- 10 g oleju kokosowego (1 łyżka)
Instrukcja
- Daktyle zalej wodą i odstaw na 10 minut.
- Po tym czasie odlej z nich wodę i zblenduj, żeby rozdrobnić je na małe kawałki.
- Do miski włóż rozdrobnione daktyle, dodaj masło orzechowe oraz ryż preparowany (lub pokruszone wafle). Całość wymieszaj, aby składniki dokładnie się połączyły.
- Z gotowej masy formuj kulki i układaj je obok siebie.
- Czekoladę i olej kokosowy rozpuść w kąpieli wodnej (olej kokosowy możesz pominąć, ale dzięki niemu czekolada będzie rzadsza i wystarczy na wszystkie kulki).
- Uformowane kulki obtocz w przygotowanej czekoladzie.
- Układaj je desce, wyłożonej papierem do pieczenia i włóż do lodówki do całkowitego zastygnięcia (około 40 minut).
- Kulki trzymaj w lodówce.
Informacje dodatkowe
Wartości odżywcze (1 kulka): Kcal: 48 | Białko: 1,3 | Węglowodany: 4,4 | Tłuszcze: 2,9 Smacznego! Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie. Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu
Świetne 🙂
Bardzo dziękuję! 🙂
Witam, czy to.maslo orzechowe jest lejace, bo tak wyglada na zdjeciu. Ja mam.takie bardzo geste, az lyzka stoi, wiec nie wiem czy je np. lekko podgrzac w mikrofali?
Dzień dobry 🙂 masło orzechowe powinno być bardziej lejące, żeby łatwiej połączyły się składniki. Jak najbardziej można delikatnie podgrzać w mikrofali, żeby nie było tak gęste
Z takiej małej ilości (30g) ryżu naprawdę da się ulepić aż 30 małych kulek?
Tak, za każdym razem wychodzi mniej więcej 30 kulek. Ten ryż jest bardzo lekki 🙂