Mam dzi艣 dla Was co艣 absolutnie wyj膮tkowego 馃檪 . Deser, kt贸ry przyci膮ga wzrok i zachwyca smakiem. Czekoladowa doniczka, kt贸ra skrywa w sobie wyj膮tkowe nadzienie z owocami. Dodatkowo ca艂o艣膰 posypana pokruszonymi ciasteczkami i ozdobiona ma艂ym kaktusem.
Deser w czekoladowej doniczce
Wielko艣膰: 4 sztuka
Kalorie (porcja/sztuka): 487kcal
Sk艂adniki
Czekoladowe doniczki
- 1 tabliczka czekolady gorzkiej (lub mlecznej)
- 6 ciastek typu oreo
- 200 ml 艣mietanki 30% lub 36%
- 100 g mascarpone
- 2 艂y偶ki kajmaku
- 100 g malin i bor贸wek (艂膮cznie)
- 3 艂y偶ki cukru pudru
Dodatkowo
- 4 kubki papierowe
- barwniki spo偶ywcze: zielony i r贸偶owy (mo偶na pomin膮膰)
Instrukcja
- Czekolad臋 rozpu艣膰 w k膮pieli wodnej.
- Przygotuj kubki papierowe (je艣li s膮 wysokie, obetnij z g贸ry ok 2-3 cm). Kubki wype艂nij czekolad膮: na艂贸偶 艂y偶k膮 i nast臋pnie rozprowad藕 j膮 po bokach.
- Post臋puj tak z pozosta艂ymi kubkami, a nast臋pnie w艂贸偶 je na 1 godzin臋 do lod贸wki (musz膮 zastygn膮膰).
- Przygotuj krem: 艣mietank臋 ubij na najwy偶szych obrotach, a na koniec dodaj mascarpone i cukier puder. Wszystko po艂膮cz. Podziel krem na dwie cz臋艣ci (jedna pos艂u偶y do wype艂nienia doniczki, a druga do dekoracji).
- Drug膮 cz臋艣膰 kremu podziel na 3 cz臋艣ci, z czego jedna musi by膰 najwi臋ksza. Dodaj do niej zielony barwnik.
- Wyjmij czekoladowe kubki z lod贸wki i bardzo delikatnie je rozerwij (wskaz贸wka: najlepiej rozpocznij przy 艂膮czeniu).
- Czekoladowe kubki wype艂nij kremem z mascarpone, dodaj 艂y偶eczk臋 kajmaku, owoce i zn贸w krem.
- Ciastka rozdrobnij w blenderze. Posyp nimi g贸r臋 ka偶dej doniczki.
- Prze艂贸偶 zielony krem do worka cukierniczego z ozdobn膮 ko艅c贸wk膮 i nak艂adaj g贸rk膮 na 艣rodek doniczki. Nast臋pnie nak艂adaj krem od do艂u do g贸ry (uformuj kaktusa na g贸rce).
- Nast臋pnie za pomoc膮 bia艂ego kremu zr贸b kolce kaktusa (ko艅c贸wka w r臋kawie musi by膰 bardzo w膮ska).
- Kwiatki mo偶esz na艂o偶y膰 艣wie偶e (ko艅c贸wk臋 owi艅 foli膮 spo偶ywcz膮) albo uformuj je z kremu.
- Deserki trzymaj w lod贸wce.
Informacje dodatkowe
Warto艣ci od偶ywcze (1 sztuka): Kcal: 487 | Bia艂ko: 4,3 | W臋glowodany: 37,2 | T艂uszcze: 35,7 Smacznego! Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku聽oraz obserwuj na instagramie. Wypr贸buj przepis do艂膮czaj膮c #przepisynawidelcu
Cze艣膰, Sylwia,
Babeczka prezentuje si臋 po prostu pi臋knie.
Ale ten smak, tekstury i jadalna doniczka s膮 po prostu epickie 馃檪
Dzi臋ki wielkie za wspania艂y deser 馃檪
Pozdrawiam,
Dzi臋kuj臋 za tak mi艂e s艂owa 馃檪 Ciesz臋 si臋, 偶e smakowa艂 i cieszy艂 oko.
Pozdrawiam 馃檪