Dzień dobry,
na 7g drożdży suchych należy użyć 25g drożdży świeżych. Z drożdży świeżych trzeba przygotować rozczyn: mleko lekko podgrzać i połączyć z drożdżami i cukrem. Następnie dodać 2 łyżki mąki i wymieszać. Rozczyn odstawić na około 15 minut. Później postępować tak jak w przepisie, czyli wyrabiać ciasto 🙂 .
Pozdrawiam serdecznie 🙂

Proszę powiedzieć jakich drożdży Pani używała? Jest kilka opcji, dlaczego ciasto nie wyrosło:
– drożdże były przeterminowane,
– ciasto za krótko wyrastało,
– mleko lub masło były za gorące.
Ciężko mi stwierdzić, co zrobiła Pani źle. Jak będę miała więcej informacji, to postaram się pomóc 🙂 .

Super! 🙂 Bardzo się cieszę, że smakowały!

Dziękuje za komentarz. To faktycznie zadanie było utrudnione bez symboli na pierkaniku 😉 . Super, że mimo wszystko się udało! Cieszę się, że zaplatanie było fajną zabawą – ja też lubię to robić i za każdym razem mam wielką frajdę 🙂 . Pozdrawiam ciepło 🙂